CAMBIO DE BLOG

Perdonar por las molestias, pero he tenido que cambiar de blog, porque como veis tengo problemas con este, las letras van de menos a mayor, no lo puedo cambiar por mucho que lo he intentado...os pongo la nueva direccion


http://lamanchegaloca1.blogspot.com/

ENROLLADOS AZUCARADOS DE ATINA

En el foro de andaba una recetilla perdida...eso de perdida...todas decian que estaban buenisimos los enrollados de Atina y desde aqui le quiero dar las gracias...

Hice los enrollados y los lleve a casa de mi cuñada, le dije que me diera el plato con lo que habia sobrado, jaja y la contestacion de todos es que de su casa solo salia el plato y sin lavar, jaja...

la pagina de donde los saque tiene paso a paso espero que os gusten...

Nieves

Os pongo una foto que me acaban de enviar de mi sobrina y ahijada Nieves que el 20 de Marzo hace 4 añitos

TARTA MASSINI

Hice una adaptacion de la Tarta Massini y la decoración la copie de Canecositas



El bizcocho, hice el del recetario Danone:

1 yogur natural o de limón
3 huevos
2 vasos de la cabida del yogur de azúcar
3 vasos de la cabida del yogur de harina
1 vaso de la cabida del yogur de aceite
2 cucharas soperas rasas de levadura en polvo
(si le echas yogur de limón, pon ralladura de limón)
un poco mas de aceite
(yo también le añado un taponcito de anís)

Batir bien todos los ingredientes y poner en el molde previamente untado de aceite en el horno precalentado a 180º unos 35 a 40 minutos.

Cuando este frió cortar por la mitad.

Luego cogí la nata del Mercadona para montar, puse la mitad y a la otra mitad le puse cacao.

Para los pasos de la trufa y la yema os aconsejo que miréis en este post que pastelero lo explica muy bien porque a mi no me salio exactamente...

http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postt222291.html

PAN 59 MINUTOS

Yo no se donde me he metido con la gente de mi casa...je je

Os explico hago un pan de prueba, se lo zampan enterito y mi hijo me dice, ¿me podrías hacer otro para llevármelo?, jaja

Y luego entre semana llego a casa y me dicen ¿Que tal un pan de esos?

Es que esta buenisimo.





Esta receta es de Kaita que hizo un fabuloso paso a paso ...

http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postx78715-0-10.html

MERLUZA CON TOMATE

Esta receta es de Celia la encontrareis aquí

http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postx73999-0-260.html

La receta es de Bacalao con tomate, pero yo la hago servir tanto para el Bacalao como en este caso para los medallones de merluza.

A mi no me gusta el pescado pero mi marido dice que esta buenisimo...

Aquí los ingredientes dentro de la Chefo...




Gustais?....